O município de Canindé, através da Secretaria da Educação Infantil e Fundamental lançou o Projeto “Consciência Negra”, que envolve todas as escolas da Zona Rural e Urbana num propósito de que todas elas trabalhem o tema da História da Cultura Afro-Brasileira, sendo assim elegemos o dia 20 de novembro, dia da Consciência Negra, como o dia para a Culminância do Projeto na Praça Dr. Aramis com show Musical, danças, concurso de comidas típicas, a Escolha da Beleza Negra, etc. alem da obrigatoriedade pelo Governo Federal é também uma das ações que tem que ser desenvolvida pelas escolas para avaliação do Selo Unicef educação integral e contextualizada e como indicador, o grau de implementação da Lei 10.639, de 2003.
O concurso da Beleza Negra teve 15 candidatas inscritas, sendo 6 da zuna Rural e 9 da zona urbana, ficando o resultado da seguinte maneira, em 1° lugar: Francisca Daniele Correia Freitas, do assentamento São Paulo, em 2° lugar: Kelly Andresa Magalhães Santos, da Escola Adauto Bezerra em Canindé, e em 3° lugar: Maria Marcelene Santos Brasilino, da localidade Longar de Cima, tivemos também a exposição de pecas do museu de Canindé, retratando a Cultura Negra, o terreiro de Umbanda do Pai de Santo Elano de Ogum, retratando a religiosidade dos negros, a exposição de artesanato em palha, além de, danças e peças teatrais.
No dia 20 de novembro de 2007, da realização da festa ocorreram os concursos de culinária Afro-brasileiros, com a degustação dos seguintes pratos: Quibebe, Galinha d’angola com farofa de banana da terra, Moqueca de Peixe, Vatapá, Rabada com Angu, Anduzada com Angu, e Xinxim de Galinha, ficando classificada em 1° lugar: a Escola José Bernardo Uchoa da Vazante do Curu com o prato Galinha d’angola com farofa de banana da terra, em 2° lugar: Pólo de Atendimento e Núcleo de Artes, José Freire de Freitas, com o prato, Moqueca de Peixe e em 3° lugar: a escola Joaquim Magalhães Filho, do Canindezinho com o prato, Xinxim de galinha.
O concurso da Beleza Negra teve 15 candidatas inscritas, sendo 6 da zuna Rural e 9 da zona urbana, ficando o resultado da seguinte maneira, em 1° lugar: Francisca Daniele Correia Freitas, do assentamento São Paulo, em 2° lugar: Kelly Andresa Magalhães Santos, da Escola Adauto Bezerra em Canindé, e em 3° lugar: Maria Marcelene Santos Brasilino, da localidade Longar de Cima, tivemos também a exposição de pecas do museu de Canindé, retratando a Cultura Negra, o terreiro de Umbanda do Pai de Santo Elano de Ogum, retratando a religiosidade dos negros, a exposição de artesanato em palha, além de, danças e peças teatrais.
No dia 20 de novembro de 2007, da realização da festa ocorreram os concursos de culinária Afro-brasileiros, com a degustação dos seguintes pratos: Quibebe, Galinha d’angola com farofa de banana da terra, Moqueca de Peixe, Vatapá, Rabada com Angu, Anduzada com Angu, e Xinxim de Galinha, ficando classificada em 1° lugar: a Escola José Bernardo Uchoa da Vazante do Curu com o prato Galinha d’angola com farofa de banana da terra, em 2° lugar: Pólo de Atendimento e Núcleo de Artes, José Freire de Freitas, com o prato, Moqueca de Peixe e em 3° lugar: a escola Joaquim Magalhães Filho, do Canindezinho com o prato, Xinxim de galinha.
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